自貢榮縣:茶韻越千年 茶香飄四海
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自貢榮縣:茶韻越千年 茶香飄四海

“榮縣氣候溫和,雨量充沛,加之穹窿地貌、丘壑縱橫,得天獨(dú)厚的環(huán)境非常適宜茶葉生長(zhǎng)。憑借這些先天優(yōu)勢(shì),我們有信心走出去,向全世界人民展示榮縣茶的與眾不同?!苯眨瑯s縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李奇紅細(xì)數(shù)花毛峰、手工毛峰、飄雪、雀舌等各類茶品特點(diǎn),向記者介紹把榮縣茶賣到全世界的藍(lán)圖和戰(zhàn)略。

作為中國(guó)花茶之鄉(xiāng),榮縣現(xiàn)有茶園近21萬畝,2022年茶葉總產(chǎn)量4.47萬噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值37.8億元。有茶葉加工企業(yè)43家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家,省級(jí)龍頭企業(yè)4家,市級(jí)龍頭企業(yè)6家。有茶葉專合社52個(gè),茶葉家庭農(nóng)場(chǎng)75個(gè)。

從“滿屋茶香”到“香飄海外”,從守株待兔到主動(dòng)出擊,近年來,榮縣出口茶葉加工產(chǎn)能持續(xù)提升,截至目前已在全省名列前茅。為加速競(jìng)逐海外市場(chǎng),今年4月,榮縣茶企組團(tuán)奔赴2023年新加坡國(guó)際食品與酒店展,向世界展示榮縣茶的高質(zhì)量和獨(dú)特的文化魅力,吸引世界各地的進(jìn)口商和消費(fèi)者關(guān)注和采購,成為迄今榮縣首個(gè)出?!皳寙螆F(tuán)”。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和國(guó)際化的進(jìn)程,茶葉作為一種重要的外貿(mào)產(chǎn)品,已經(jīng)進(jìn)入到了世界的各個(gè)角落。目前榮縣有出口茶加工企業(yè)15家,其中4家已獲得自營(yíng)出口資質(zhì)。隨著“一帶一路”不斷走深走實(shí),榮縣出口茶企業(yè)的銷售渠道得到不斷拓展,茶產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷摩洛哥、俄羅斯、印度尼西亞等國(guó),出口茶年產(chǎn)值近5億元。

“綠色”茶是走出去的本錢。近年來,為了過原材料品質(zhì)這一關(guān),榮縣引進(jìn)陳宗懋院士團(tuán)隊(duì),在茶園、茉莉花基地全面實(shí)施綠色防控技術(shù),農(nóng)藥化肥使用量減少20%以上,茶園綠色防控率達(dá)80%以上。同時(shí),在采摘技術(shù)和保鮮技術(shù)方面下功夫,推廣“提手采”和“兩不低、三及時(shí)、九不采”的采摘標(biāo)準(zhǔn),所采名茶鮮葉90%以上為標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)芽,制定二級(jí)鮮葉保鮮技術(shù),確保采摘后鮮葉質(zhì)量有保障。

新時(shí)代制茶法生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和提升永無止境。榮縣先后投入2.4億元扶持茶企擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升加工能力,尤其是自動(dòng)化、清潔化水平。與此同時(shí),“茶農(nóng)+鮮葉經(jīng)紀(jì)人+企業(yè)”的鮮葉收購模式和“茶農(nóng)+鮮葉經(jīng)紀(jì)人+初制加工企業(yè)+精制加工企業(yè)”的產(chǎn)品加工模式日益成熟,供應(yīng)鏈逐漸完備。

在銷售端,榮縣茶的品牌力與日俱增、香遠(yuǎn)益清。建立“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展模式,引進(jìn)京東集團(tuán)、阿里巴巴等知名電商,建立京東茶葉農(nóng)場(chǎng),全縣茶葉網(wǎng)銷額達(dá)到9000余萬元。實(shí)施品牌興茶戰(zhàn)略,支持企業(yè)集中優(yōu)勢(shì)資源打造優(yōu)勢(shì)品牌,開展商標(biāo)國(guó)際注冊(cè),認(rèn)證“三品一標(biāo)”,擁有中國(guó)馳名商標(biāo)龍都、四川省著名商標(biāo)綠茗春等品牌10余個(gè),獲得榮縣花茶、榮縣綠茶國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)2個(gè),品牌溢價(jià)能力大大增強(qiáng)。

(記者 羅樂)

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